学園祭で見つけたおもしろ屋台

最近、学祭の屋台で見た中でこれはいいな、と思ったのが「餃子ピザ」です。SNSやTwitterでもちょっと話題になったアレです。皆さんはご存知でしょうか？

餃子の皮を包まずにピザのように敷いて、その上に具材を乗せて焼いたものですね。餃子の皮はパリパリになりますし、具材はチーズやソーセージ、ミートソースなどのおかず系から、カットした林檎や桃、マシュマロやチョコレートを乗せたデザート系もあって、バリエーションもすごいんです。

学祭でやるには大変な屋台じゃないかな、と思ったんですけど、ホットプレートで簡単に調理ができる上に短時間でできるから、なかなか屋台側としても美味しいメニューみたいですね。確かに、餃子の皮ならあまりコストもかかりませんから、学生向けかもしれません。

手でつまんで軽く食べられるのもいいです。屋台が出ている時って、とにかく色々食べ歩きたくなってしまうので、お好み焼きや焼きそばとかの重めのものを選んでしまうと、後で食べたいものの屋台が見つかっても諦めてしまうことって案外多いですから。

現役大学生がやっている屋台だからこそか、オーソドックスな屋台に混じってこういう目新しい屋台が出てくるのが学祭の面白さだな、と思います。